土豆烧牛肉

土豆烧牛肉的做法与步骤

1. 1.

   牛肉切片用盐，酱油，几滴清油，生粉抓匀～（保证牛肉鲜嫩～）

2. 2.

   新鲜土豆切厚片，青红辣椒切圈圈～

3. 3.

   热锅烧油下牛肉片快速滑过捞出备用～

4. 4.

   余油下土豆片撒盐煸炒入味，喷少许水焖一焖～

5. 5.

   土豆熟了倒入牛肉，辣椒圈圈，喷酱油翻炒均匀，撒鸡精就ＯＫ了