香叶排骨
香叶排骨的做法与步骤
- 1.
完全仔排斩四厘米长的段，拿盐，红烧酱油先腌上２０分钟～
- 2.
大蒜球一切四开（很大个的独蒜）～
- 3.
热油下排骨炸～跟着丢两片香叶下去～
- 4.
炸得排骨呈金黄色，香叶飘香了倒入高汤，撒干辣椒小段～
- 5.
大火烧开转小火烧３０分钟～
- 6.
在汁快收干前放大蒜球（这时候放正好香味出来又有点脆，也可以在炸排骨的时候放，不过那就很烂了）～
- 7.
最后大火收汁撒鸡精葱段就ＯＫ了～
小贴士
每家的口味都不一样，可以不放辣椒段放整只的，也可以放点糖，这只是我们喜欢的做法而已～
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1、水煮沸，丢进去浓汤宝（鸡汤口味）一块，加八角两个、香叶一片，花椒五六粒，如果可以接受再放一片生姜。浓汤宝化开再中火煮十分钟，按照自己口味可以加一点点盐。倒出，如果爱吃冰的就进冰箱，我一般就放常温；2、西红柿切片，黄瓜、青椒切丝，等摆盘；3、金龙鱼荞红烧排骨1.排骨洗干净，准备葱段，姜片，将洗干净的排骨放在放有冷水的锅里煮第一遍，待血末出来后，将排骨取出。2.将排骨重新放到干净的冷水里料，加入葱段，姜片，料酒，炖汤。3.取出炖了半小时的排骨，把排骨汤留下来。热油锅，将蒜片，姜片，大料，香叶放入锅高颜值蕃茄香叶炖仔排懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)椰香叶子面包（厨师机面包机后整形版）食材五花肉680g油适量盐 2g香葱适量蒜2瓣干辣椒1根香叶1片料酒10g白糖50g八角1个姜3片制作时间：30分钟-1小时香叶柠檬鸡香叶鸡翅香叶牛肉
