酸辣鸡丁

酸辣鸡丁的做法与步骤

1. 1.

   准备酸菜（妈妈帮我们制作的，全是青菜尖尖晒的，非常的嫩，非常的脆～）和干辣椒段

2. 2.

   鸡脯肉切１厘米见方的丁，用盐，酱油，少许淀粉水腌下

3. 3.

   油锅下鸡丁滑开盛出

4. 4.

   锅里余油下酸菜和辣椒段不断滴炒，炒出香味

5. 5.

   倒入鸡丁加些蚝油撒葱白拌匀撒少许鸡精就ＯＫ了