薄荷鸡片

薄荷鸡片

薄荷鸡片的食材和调料

鸡脯肉
荷叶
淀粉
红椒
花椒油

薄荷鸡片的做法与步骤

  1. 1.

    鸡脯肉切成薄片,加淀粉,盐拌匀

  2. 2.

    薄荷叶洗净,红椒切丝,仔姜切丝

  3. 3.

    将拌好的鸡片热油锅滑一下捞出

  4. 4.

    锅里余油下姜丝,红椒丝煸炒,下鸡片,薄荷叶,撒鸡精拌匀,最后淋上花椒油就OK了

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