番茄炒鸡蛋

番茄炒鸡蛋的做法与步骤

1. 1.

   番茄切小块，鸡蛋打散，葱切葱花

2. 2.

   锅内倒入油（油略多），油热加鸡蛋炒匀，盛出

3. 3.

   锅内再加入油（稍少），倒入番茄翻炒，加盐加少量水，加盖略焖

4. 4.

   倒入炒过的鸡蛋翻炒，加糖加味精撒葱花翻炒关火盛出