香辣烤鱼

香辣烤鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   将鱼收拾干净，洗去里面的黑膜，在鱼身两侧切花刀

   
2. 第2步.

   鱼肚内填入葱段和蒜片

   
3. 第3步.

   准备酱油，料酒，姜粉，胡椒粉和白砂糖

   
4. 第4步.

   把鱼平放在器皿内，用3中所述调料将鱼腌制入味

   
5. 第5步.

   把腌制好的鱼放在锡纸上，在鱼身上撒上姜粉，小红辣椒圈，八角和孜然

   
6. 第6步.

   烤箱预热至200度，将鱼用锡纸包好，放入烤至20分钟即可