肉丝用姜粉,料酒,盐腌制十分钟
锅中倒油,烧热,放入腌好的肉丝,迅速拨开,炒到肉丝变色
加入切好的洋葱,放入适量的酱油,和盐
加入鸡精,出锅装盘
黑胡椒洋葱炒肉丝沙葛炒肉丝小菇甜椒炒肉丝毛豆茭白炒肉丝花菜炒肉片或花菜炒肉丝凤凰银芽炒肉丝(绿豆芽韭黄炒肉丝)三彩肉丝(青椒土豆炒肉丝)鱼香肉丝、京酱肉丝合体之~秘制炒肉丝下饭神器 - 香菇炒肉 香菇炒肉丝