雪菜豆腐

雪菜豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐洗一下，然后切块，雪菜倒入碗中稍微冲洗一下

   
2. 第2步.

   锅中放底油，油热放入姜，蒜呛锅，然后倒入雪菜煸炒30秒

   
3. 第3步.

   再倒入切好的豆腐，然后加清水。加点泡红辣椒也可以的，比较增味。大火烧开，小火焖5-6分钟

   
4. 4.

   最后大火收汁，加点鸡精就可以出锅了