金芋卷

金芋卷的做法与步骤

1. 第1步.

   芋头蒸熟后压泥

   
2. 第2步.

   把芋头泥加入搅匀后的鸡蛋2个,和A中所有材料搅匀

   
3. 第3步.

   平底不沾锅倒入薄薄一层色拉油,把混和好的分量倒入锅中,转匀.小火两面煎黄

   
4. 第4步.

   挤上豆沙泥,裹起卷,切成小块