章鱼土豆沙拉

章鱼土豆沙拉

章鱼土豆沙拉的食材和调料

4圈
新鲜章鱼半个
土豆1个
小番茄3个
生菜2片
哈密瓜2小块
草莓4个
丘比色拉酱2大勺
黑胡椒粉少许
绿芥末油汁(或绿芥末泥).适量
橄榄油适量
柠檬汁少许
少许

章鱼土豆沙拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    洋葱切2片,.把一圈圈的弄出来,泡在凉水里去辛辣味

    章鱼土豆沙拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆一小半切小丁,另一大半切片,放水里煮至熟软(或放微波专用器皿盖盖转熟软).煮好后切丁的一小半待用,切片的另一大半用漏勺压泥

    章鱼土豆沙拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    拿出泡好的洋葱取其中一片,跺碎和土豆泥加调味料拌匀.待用

    章鱼土豆沙拉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    章鱼切好,备用

    章鱼土豆沙拉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小番茄切片,或切块

    章鱼土豆沙拉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    哈密瓜切块,底部的皮片下,再中间片一分为二.摆盘

    章鱼土豆沙拉的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    草莓洗净,其中两个切半.另两个备用.切半的放在哈密瓜上面,摆盘

    章鱼土豆沙拉的做法步骤 第7步
  8. 8.

    生菜洗净,撕开.摆盘衬底

  9. 9.

    摆上一层土豆丁,浇些橄榄油

  10. 10.

    再摆一层小番茄,再摆一层2

  11. 11.

    再摆一层章鱼,浇上些绿芥末油汁

  12. 12.

    最后,把剩下的章鱼混到2中,全部摆在最上层

  13. 13.

    洋葱圈分别在四个方向插在土豆泥中.OK,收工.开吃吧

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