明火烤枸杞味噌鱼

明火烤枸杞味噌鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鱼去鳃,洗净,用刀在鱼两面身上划两刀

   
2. 第2步.

   两面抹盐和黑胡椒粉,味噌酱.腌15分钟左右

   
3. 第3步.

   洋葱切丝,枸杞子泡开.(我开始想切丁,后来又改丝了,总之乱七八糟啊)

   
4. 第4步.

   撕两片银锡纸,一片置上,放上洋葱丝,姜丝,再放上腌好的鱼,再在鱼身上放些洋葱丝,姜丝,和枸杞子

   
5. 第5步.

   另一片银锡纸置上,对合包好.明火烤箱烤5分钟,翻面再烤5分钟.关火

   
6. 6.

   把烤好的鱼放在盘子上,揭开上层锡纸,撒些绿芽菜