爱意靓汤

爱意靓汤的做法说明
在快节奏的都市生活中,用几小时的时间和耐心煲一份汤似乎有点奢侈。今天介绍一种简易的靓汤煲法和保存,让忙碌的你也一样能够为家人做一份爱意靓汤。
爱意靓汤的做法与步骤
- 1.
将鸡骨架的油脂剥去、排骨切块洗净。将排骨和鸡骨架用沸水烫过。火腿切片。将所有原料连同生姜4片一起放到大瓦撑里加水烧开,然后改小火煲2小时,爱意靓汤就做好了
小贴士
小贴士靓汤的保存:滤去所有杂质,将清汤分成几份,用2层保鲜袋装好,口扎紧,放入冰箱的冷冻层冻成冰块,可用一周。吃的时候只需将冰块解冻,可以加入蔬菜、豆腐、加盐煮熟即可。