黑椒炒虾球

黑椒炒虾球的做法与步骤

1. 1.

   虾去壳、去肠，留尾部洗净抹干，用料酒、胡椒稍腌

2. 2.

   芦笋去老皮洗净，切成两段

3. 3.

   锅烧热，下油，放入蒜蓉爆香，倒入虾仁炒至变色

4. 4.

   放入芦笋

5. 5.

   加调味料和少许水，将芦笋炒透即可