排骨山药汤

排骨山药汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨放入凉水烧开后焯一下，用热水洗净

2. 2.

   排骨加热水，放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时

3. 3.

   山药洗净切滚刀块，放入，炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味