荷兰豆炒腊肠

荷兰豆炒腊肠的做法与步骤

1. 1.

   将荷兰豆去蒂浸泡洗净备用；枸杞浸泡洗净备用；广式腊肠切薄片备用

2. 2.

   蒜米/小葱/小红椒切碎末备用；淀粉加水调成薄芡备用

3. 3.

   锅内注入适量油，五六成热时下1中蒜泥爆香锅，下1中腊肠，翻炒出油后，下1中荷兰豆继续翻炒，中间适量的加少量水

4. 4.

   荷兰豆炒至自己喜爱的生熟度后，加枸杞，红椒碎，葱末，加适量盐、生抽，起锅前勾2中的薄芡即可