什锦鸡蛋饼

什锦鸡蛋饼的做法与步骤

1. 1.

   将鸡蛋打散；火腿肠、胡萝卜切碎丁，葱切碎末；玉米粒过水洗净滤干备用

2. 2.

   将面粉加水调成糊状，加入1中材料，加适量盐、胡椒粉、油1小勺拌匀

3. 3.

   平底煎锅加热，加入2中面糊，中小火双面煎制即可