金光南瓜
金光南瓜的做法与步骤
- 第1步.
将材料备齐
- 第2步.
取南瓜根部一块，用快刀贴着瓜皮削掉
- 第3步.
南瓜肉切成3毫米左右的片
- 第4步.
将南瓜块沿盘沿摆好
- 第5步.
鲜百合取最新鲜的部分掰成片，洗净沥干和适量白糖混合均匀
- 第6步.
水烧开，隔水蒸10-20分钟，取出撒适量香葱花即可
小贴士
1：最好选用内瓤金黄、清甜的南瓜，口感色彩都比较好；
2：百合不新鲜的部分一定要去之不要，以免影响口感、成品美观度；
3：南瓜、百合本身有甜味，拌糖的时候不要太多，以免太甜；
4：隔水蒸的步骤也可以用微波炉操作，盖上保鲜膜大概5-8分钟左右，视各家微波炉功力自行调整；
5：葱花主要做装饰用，不用葱花即可。
