蜜汁烤翅

蜜汁烤翅

蜜汁烤翅的食材和调料

玫瑰花10克
鸡翅6对
热开120ML
麦芽糖90克
葡萄酒20ML
1克

蜜汁烤翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    将干玫瑰用开水浸泡10分钟,滤出汁

    蜜汁烤翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将玫瑰汁冲入放冰糖、麦芽糖、盐的容器混合均匀

    蜜汁烤翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    待凉时,加入红葡萄酒,即成

    蜜汁烤翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    鸡翅洗净,用厨房用纸擦干水份

    蜜汁烤翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入玫瑰蜜汁酱中,腌制至少四小时烤盘中铺上铝箔纸,同时将烤箱以220度的温度(各家的烤箱有各家的个性,请灵活掌握)预热10分钟

    蜜汁烤翅的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将鸡翅排放在烤盘上,放入烤箱,以220度的温度先烤制15分钟(中途翻一次身),取出再刷一层220度的温度,继续烤5分钟即成

    蜜汁烤翅的做法步骤 第6步

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