展翅高飞

展翅高飞的做法与步骤

1. 1.

   鸡翅洗净，两面都斜着划两道（为了便于入味），用生抽，糖，料酒，葱末，姜末，蒜末，黑胡椒粉拌匀，腌上2个小时左右

2. 2.

   预热烤箱250度，烤盘上铺上锡纸。如果放在烤架上烤，烤盘一定在接在下面，以便清洗。也可以放在烤盘上直接烤

3. 3.

   入烤箱烤，大概10分钟的时候，取出来刷上调料和油继续烤，也可以刷上蜂蜜。中途注意翻面，烤至两面焦黄即可。摆盘撒上白芝麻即可