豆腐用勺子随意的盛入准备好的容器中
皮蛋均匀切成八瓣,分别摆在内脂豆腐上(七瓣在周围,一瓣在中心)
撒上榨菜丝、干辣椒碎、香葱碎淋上花椒油,将调好的生抽、香醋、香油、老干妈汁淋上即可
简单几步操做教你们学会做鹌鹑皮蛋、鸡皮蛋、鸭皮蛋,皮蛋瘦肉粥(骨汤皮蛋粥)夏日开胃菜—冰镇松花豆腐皮蛋豆腐豆腐脑的做法:超市里盒装的内酯豆腐,打开盒放在碗里蒸,然后做豆腐脑的卤汁(虾仁、蘑菇丁加水,加入海鲜酱油、稍许盐,开锅后打入鸡蛋液,用水淀粉勾芡做成浓汁)豆腐蒸好后,倒出多余汤汁,浇上卤汁,一碗干净卫生,营养丰富的豆腐脑就做成了。菠菜皮蛋瘦肉粥(巧用剩米饭)&皮蛋瘦肉燕麦粥(健康版)自制豆腐花/自制内酯豆腐/自制盐卤豆腐/自制豆腐干自制皮蛋(鹌鹑皮蛋)粥【皮蛋瘦肉粥】皮蛋皮蛋【姜汁皮蛋】