素馅饼

素馅饼的做法与步骤

1. 第1步.

   烫面

   
2. 第2步.

   粉条用开水煮过，放置片刻至完全泡发，切碎备用。鸡蛋炒散剁碎备用；韭苔、虾皮、大葱、生姜分别切碎

   
3. 第3步.

   将所有材料混合均匀，淋入炸好的花椒油，加入适量盐和少许鸡精、香油即可

   
4. 第4步.

   做馅饼一次吃不完再热就不好啦，多的蒸了包子放冰箱，吃的时候热了油炸都好吃，呵呵：）蒸素包子水开后7分钟即可

   
5. 第5步.

   馅饼包好放入加热的油锅中煎至两面金黄即可