阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼

阳朔啤酒鱼的食材和调料

鲤鱼一条
啤酒
料酒
香油
酱油
红椒
西红柿
木耳

阳朔啤酒鱼的做法与步骤

  1. 1.

    将鱼洗净去五脏,西红柿、青红椒洗净切成块

  2. 2.

    坐锅点火,倒油油热后放入鱼煎一下,一定要裹点生粉,不然全碎了

  3. 3.

    再坐锅点火,倒油放入煎好的鱼,加入葱、姜、青红椒、啤酒、料酒、酱油、盐、大火焖五分钟,开锅后加入西红柿、香油即可

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