焗烤浓汤酥盒

焗烤浓汤酥盒

焗烤浓汤酥盒的食材和调料

土司1条
蘑菇100克
白酱300克
马铃薯1个
培根50克
1/2个
高汤300ML
胡椒盐少许
乳酪丝少许

焗烤浓汤酥盒的做法与步骤

  1. 1.

    马铃薯切丁蒸熟,培根切小片,洋葱切末备用

  2. 2.

    将土司两头皆切下10厘米厚的方块,将中间挖空做成盒状,用锡纸将四周包起

  3. 3.

    烧热平底锅,放入培根片炒至出油后盛起,用余油拌炒洋葱末至熟软,放入蘑菇片炒熟备用

  4. 4.

    白酱与高汤调匀,加入马铃薯,培根片,洋葱末,蘑菇片,以胡椒盐调味后盛入土司盒中

  5. 5.

    表面上乳酷丝后,放入烤箱170度烤至乳酪丝熔化,表面上色即可

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