干切鸭胗

干切鸭胗

干切鸭胗的食材和调料

鸭胗
八角
香叶
味精
香油

干切鸭胗的做法与步骤

  1. 1.

    鸭胗洗净,整粒码上较多的盐.放上八角,香叶,味精,腌制1至2天

  2. 2.

    在高压锅中放没过鸭胗的水,开火煮烂,切片后淋上香油即可

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