2吃鲜鱼

2吃鲜鱼

2吃鲜鱼的做法说明

萝卜干酱油水煮斗鸡眼鱼和香炸黑胡椒梭子鱼

2吃鲜鱼的食材和调料

眼鱼
萝卜干
酱油
红椒
梭子鱼
香炸粉
调料厦门伊面
黑胡椒粉或孜然粉

2吃鲜鱼的做法与步骤

  1. 1.

    油锅中炸香姜丝,放入萝卜干丝

  2. 2.

    放入洗净切断的斗鸡眼鱼,倒入酱油和没过鱼的凉水。大火煮滚

  3. 3.

    至汤汁粘稠后,关火,装盘

  4. 4.

    撒上红椒丝,葱段。即可

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