凉拌海鲜

凉拌海鲜

凉拌海鲜的食材和调料

锥螺
酱油

凉拌海鲜的做法与步骤

  1. 1.

    将甲锥螺洗净,蒜切成蒜蓉

  2. 2.

    锅中烧半锅水,见滚

  3. 3.

    将甲锥螺倒入开水中,煮熟.倒出,漓干

  4. 4.

    再过凉开水,冲洗.漓干

  5. 5.

    放入蒜蓉,酱油,盐,醋,糖,拌匀即可

小贴士

不要轻易食用甲锥螺,实在要吃,就要洗净,我洗了10几遍的,还要煮熟.还一定加蒜蓉,醋.吃到嘴麻应立刻停止食用.

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