凉拌三鲜饺

凉拌三鲜饺

凉拌三鲜饺的食材和调料

面粉260g
肉馅160g
虾仁160g
韭菜300g
120g
半茶匙
胡椒粉半茶匙
酱油1匙
香油半大匙

凉拌三鲜饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    鲜虾、猪肉解冻

    凉拌三鲜饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜虾去皮挑虾线切丁,猪肉剁馅儿,韭菜洗净切末

    凉拌三鲜饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入葱姜末和所有调味料加一茶匙水,沿一个方向搅拌上劲儿,即为调好的馅料

    凉拌三鲜饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面粉加水和成光滑面团后饧半个小时,再揉揉,擀皮,包入馅料即可

    凉拌三鲜饺的做法步骤 第4步

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