西兰花炒桃仁

西兰花炒桃仁的做法与步骤

1. 第1步.

   锅中水沸后，放入少许盐和食用油，再放入西兰花，水开后再焯几秒钟

   
2. 第2步.

   捞出西兰花放入冰水中过凉

   
3. 第3步.

   凉锅凉油放入核桃仁，将核桃仁炒熟，盛出备用

   
4. 第4步.

   锅中放油，油六成热后，放入蒜泥，西兰花，桃仁，炒两分钟，加少许盐，鸡精调味，出锅即可