鸡肉香肠炒蝴蝶意粉

鸡肉香肠炒蝴蝶意粉的做法与步骤

1. 1.

   先煮意粉，煮好以后沥干水分备用。同时，西兰花洗净，改刀切小朵，蒜切片，香肠一根斜切片

2. 2.

   锅里倒入橄榄油，放入蒜片炒到变黄（我喜欢在油还冷的时候就放入蒜片，觉得更容易释放出蒜香），倒入西兰花，炒炒

3. 3.

   加少量鸡汤，切好的香肠，边炒边煮，等到西兰花软熟的时候，倒入煮熟沥干水分的意粉，加盐，黑胡椒粉调味，盛出

4. 4.

   吃的时候，可以撒上些帕马善芝士粉