孜然炒生蚝

孜然炒生蚝的做法与步骤

1. 1.

   生蚝洗净，蘑菇洗净切片，蒜切碎

2. 2.

   锅热黄油，倒入蘑菇和蒜末翻炒至出香味

3. 3.

   见熟色以后，倒入生蚝炒3分钟

4. 4.

   再倒入孜然，葡萄酒和酱油，翻炒1分钟以后，分两份盛出即可