先锅热油,炒香蒜末和郫县豆瓣酱,倒入带鱼稍微翻炒一下(懒得先煎一遍带鱼,所以我经常就跳过去煎鱼这一步了哈)
加糖,加料酒,加蔬菜汁,加水,没过带鱼
大火烧开中火炖,炖到汁儿没了就好了
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头