葡萄小煎饼

葡萄小煎饼的做法与步骤
- 1.
把葡萄切成圆圆的薄片备用。鸡蛋打散到一个碗里,然后,倒入面粉和泡打粉,用筷子搅和成均匀的面糊
- 2.
往面糊里倒入葡萄片,用筷子轻轻搅匀
- 3.
煎锅热油少许,中小火加热,把搅匀的葡萄面糊用喝汤的勺子盛出一勺,放入锅里,稍微摊平
- 4.
等面糊的底部凝固变成好看的黄色的时候,用铲子小心地翻面,直至另一面也煎黄煎熟即可取出
- 5.
吃的时候,可以浇上一点糖浆,或者蜂蜜来吃
小贴士
上面的量,可以做6个小圆饼,不过,饼的大小,当然可随自己的喜好调整。
把葡萄切成圆圆的薄片备用。鸡蛋打散到一个碗里,然后,倒入面粉和泡打粉,用筷子搅和成均匀的面糊
往面糊里倒入葡萄片,用筷子轻轻搅匀
煎锅热油少许,中小火加热,把搅匀的葡萄面糊用喝汤的勺子盛出一勺,放入锅里,稍微摊平
等面糊的底部凝固变成好看的黄色的时候,用铲子小心地翻面,直至另一面也煎黄煎熟即可取出
吃的时候,可以浇上一点糖浆,或者蜂蜜来吃
上面的量,可以做6个小圆饼,不过,饼的大小,当然可随自己的喜好调整。