辣味海鲜粉

辣味海鲜粉

辣味海鲜粉的食材和调料

红薯粉
鸡汤
韩国辣椒两大匙
青口(海虹)
贝肉
蘑菇
鸡蛋两个

辣味海鲜粉的做法与步骤

  1. 1.

    先把红薯粉条煮到差不多熟了,捞出备用

  2. 2.

    锅热油,炒香蒜,洋葱丝和姜末,倒入青口(海虹)和那种小小的贝肉(Clam),鸡汤,韩国辣酱一大匙,韩国辣椒粉两大匙,煮开以后,转中小火

  3. 3.

    把煮过的粉条和切片的白蘑菇一起倒入,敲进两个鸡蛋,再煮一会儿,看鸡蛋定型的时候,就可以关火盛出啦。我最后还撒了点儿香菜碎

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