香肠蘑菇串儿

香肠蘑菇串儿的做法与步骤

1. 1.

   白蘑菇8朵，洗净去蒂，摆在煮锅里，加半匙水（反正，就是加少少的就好，因为蘑菇本身会出水），撒点儿干的香草碎（或者胡椒粉什么的，随自己的口味和喜好吧），我撒的是混合香草碎

2. 2.

   锅子盖盖，中火，看到蒸汽开始冒的时候，关火。鸡肉肠一根，切8段儿，用一根牙签把一个蘑菇和一段香肠串在一起，摆在烤盘上

3. 3.

   用烤箱烤烤，至香肠上色就好了