茄酱贝果

茄酱贝果的做法与步骤

1. 1.

   先把洋葱一小块切碎，锅热橄榄油，炒出香味，倒入肉馅儿一小团，炒变色，加胡萝卜丁，蘑菇片，炒炒，倒入多多的意粉酱，炒匀后加点儿水，中小火慢慢炖，炖熟入味后，如果水分还多的话，改大火收汁。然后，把贝果两个，拦腰切开，切面向上，摆在烤盘上

2. 2.

   用烤箱的上火（Broil）的火力，把贝果表面烤黄

3. 3.

   浇上熬好的肉末茄酱，切点儿水果―――猕猴桃，草莓和木瓜，吃吧