苹果银耳瘦肉汤

苹果银耳瘦肉汤的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉切片，姜切片

2. 2.

   苹果洗净去心、切块，胡萝卜洗净、切块，大枣洗净

3. 3.

   银耳用清水冲清洗干净，用清水浸泡半小时

4. 4.

   砂锅入水，下入肉片、姜片，开锅后打去浮末，下入罗卜、苹果和胡萝卜块，大火烧开后关小火慢煲30分钟

5. 5.

   将银耳撕成小朵，清洗干净，下入砂锅里煮20分钟，加少量盐即可