奶香曲奇小饼干
奶香曲奇小饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油溶化后加入白糖打发
- 第2步.
充分打发均匀至白色
- 第3步.
全蛋液分2到3次加入打发好的黄油，充分搅拌均匀
- 第4步.
面粉、奶粉、混合过筛，放入打好的黄油里，搅拌均匀
- 第5步.
搅拌好的硬面糊装进裱花袋
- 第6步.
根据自己好喜好挤出任何样子的花型
- 第7步.
烤箱180度预热，烘烤18分钟
小贴士
黄油一定要软化到用手指一按就软化掉的程度，黄油打发后呈白色羽毛状。蛋液分次加，每加一次都要蛋液和黄油充分搅拌均匀后再加第二次或三次。因每家烤箱品牌、温度不一样，所以在烤制时一定要看好时间，以免烤糊。
