芝士烤虾仁红薯

芝士烤虾仁红薯的做法与步骤

1. 1.

   红薯半个，切小丁，加一匙水，用无水锅煮熟。或者用普通锅蒸熟，或者整个煮熟以后碾碎也可以。煮熟的虾仁6个，切碎。加胡椒粉，芝士粉，少许沙拉酱，拌匀

2. 2.

   装到可以用于烤箱的小碗里，上面铺一点切薄片的芝士片

3. 3.

   用烤箱的上火（上面的火力，Broil）稍微烤烤，看到芝士融化，颜色变金黄即可