土豆面

土豆面的做法说明
前段时间参加比赛,大家都吃多了美味大餐,现在来点儿清淡小吃换换口味。偶土豆泥水平有限,做不出饺子花卷之类的,只能端点粉啊面啊这些上来,大家可别嫌弃哦
土豆面的食材和调料
盐菜 | |
土豆 | |
面条 | |
豌豆 | |
豆苗 |
土豆面的做法与步骤
- 第1步.
先煮熟土豆和豌豆
- 第2步.
放盐菜,这可是关键的一步呀,加了盐菜汤味就大不一样。盐菜是在菜市场买的,据老板讲是没放防腐剂的,他生意很好,每天卖出很多,很多馆子都买去做包子做菜
- 第3步.
稍微熬出点味道就放面条煮熟
- 第4步.
豆苗是俺的最爱,所以要多放点