银耳炖木瓜

银耳炖木瓜

银耳炖木瓜的做法说明

在超市里见到一种小碗装的“冰糖银耳炖木瓜”,光看名字就觉得好吃,现在正好是吃木瓜的季节,赶快买个木瓜试试,用蜂蜜代替冰糖更有益健康。

银耳炖木瓜的食材和调料

银耳
木瓜
蜂蜜

银耳炖木瓜的做法与步骤

  1. 1.

    银耳用开水泡发,去掉硬心,撕成小朵,清洗干净

  2. 2.

    木瓜去皮、去籽,切成小块

  3. 3.

    水烧开放入银耳,小火煮四十分钟

  4. 4.

    待银耳汤变粘稠,放入木瓜,再煮十分钟即可

  5. 5.

    晾凉后调入蜂蜜,冷藏后味道更佳

小贴士

孕妇不宜吃木瓜。

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