孜然烤香菇
孜然烤香菇的做法说明
香菇大多数时候是作为配菜的，今天咱把它做为主菜，换换口味。
孜然烤香菇的食材和调料
| 鲜香菇 | |
| 孜然粒 | |
| 黑胡椒 | |
| 盐 | |
| 油 |
孜然烤香菇的做法与步骤
- 1.
鲜香菇洗干净，切去柄，用厨房纸巾擦干水分
- 2.
用小刀划一个十字，然后斜切成V型的槽
- 3.
每个香菇上刷一层油，洒上盐、黑胡椒、孜然粒
- 4.
如果有烤箱，就用160度烤20分钟，如果没有烤箱就像我一样，在平底锅里刷一点油，盖上锅盖，小火烙15分钟
香菇大多数时候是作为配菜的，今天咱把它做为主菜，换换口味。
| 鲜香菇 | |
| 孜然粒 | |
| 黑胡椒 | |
| 盐 | |
| 油 |
鲜香菇洗干净，切去柄，用厨房纸巾擦干水分
用小刀划一个十字，然后斜切成V型的槽
每个香菇上刷一层油，洒上盐、黑胡椒、孜然粒
如果有烤箱，就用160度烤20分钟，如果没有烤箱就像我一样，在平底锅里刷一点油，盖上锅盖，小火烙15分钟
