孜然回锅土豆

孜然回锅土豆

笨鸟和土豆泥

孜然回锅土豆的做法说明

北京的菜价真是贵，随便买点就得十几块钱，北方冬季的应季菜大概就是白菜土豆萝卜了，还是咱传统的当家菜最实惠。

孜然回锅土豆的食材和调料

菜椒	1个
土豆	2个
盐
酱油
孜然粒

孜然回锅土豆的做法与步骤

1.
土豆去皮切成丁用蒸锅蒸十分钟，菜椒切成小块
2.
炒锅烧热放油，投入蒸熟的土豆丁和菜椒
3.
放一点盐、酱油、孜然粒，拌匀即可出锅

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