西芹虾仁

西芹虾仁的做法与步骤

1. 1.

   西芹，红椒切片，玉米笋对切，虾仁去肠泥洗净

2. 2.

   将以上材料放入滚水中穿烫半分钟，迅速捞起放入冰水中冷却

3. 3.

   漓干水分；放入有盖的大号保鲜盒密封，进冰箱冷藏备用

4. 4.

   上桌前加入调料，再盖上盖子摇动拌匀；取出装盘即可