锅内放少许油煸香煸干牛肉碎脆倒出待用，锅里放油炒散鸡蛋煸香香葱
放入米饭加盐、胡椒粉、宴会酱油、牛肉碎炒匀，出锅前放入生菜丝翻炒均匀，出锅撒上腌好的红萝卜丝装盘即可
虾皮碎菜蛋羹不仅是蛋炒饭的蛋炒饭姜蓉肉碎菜心蒸猪肠粉比蛋炒饭口感更丰富的 秋葵蛋炒饭金牌月子餐：私房蛋炒饭（一万个哈姆雷特有一万零一种蛋炒饭）日常碎碎菜谱～留着日后招待客人用～销魂的炒饭：牛肉杏鲍菇胡萝卜蛋炒饭碎菜米饭丸子虾仁肉碎菜脯→潮汕界的“老干妈”，鱼翅鲍鱼都不换~~
