为去竹虫的腥味用蒜汁、料酒,将洗净的虫子腌制,将虫子上拍少许干淀粉下油锅炸熟至浮起捞出
锅内留底油煸香葱姜蒜、干辣椒段、放入竹虫、烹入料酒急速翻炒
加入少许蘑菇精即可(不用再加盐了)
芝士蒜香面包黄油蒜香包蒜香餐包。蒜香椒盐竹虫蒜香沙拉法棍(蒜香土司进阶版!)蒜香酱(法式蒜香面包)做完以后会获得一双蒜香爪子的蒜香排骨蒜香牛仔骨/蒜香骨玉竹虫草养生鸡汤