紫甘蓝乳酪烩米饭
紫甘蓝乳酪烩米饭的做法与步骤
- 1.
紫甘蓝切丝后改短，培根和洋葱切成小碎粒
- 2.
将大米哥哥洗净控干水
- 3.
锅中放黄油煸香洋葱碎，加入大米不断翻炒2分钟，喷入白葡萄酒，再加水没过大米的面，用中火加热20分钟，一定要勤用勺子不停搅拌，待水煮干后再加开水，直到大米煮熟。此处会很练小臂的力量哈哈
- 4.
中火加热橄榄油，油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟，再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟，盛出备用
- 5.
将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合，加入三角奶酪，再用盐和白胡椒粉略微调味即可
