麦香金沙汤圆

麦香金沙汤圆的做法与步骤

1. 1.

   咸蛋黄蒸熟压碎，和黄油、奶粉、糖、吉士粉、拌匀便是金沙材料

2. 2.

   糯米粉加入适量的温水揉成粉团，饧会儿

3. 3.

   包入金沙馅搓成汤圆，手上蘸点水好搓

4. 4.

   放入锅里沸水放入汤圆，用大火3分钟至汤圆浮上水面便可取出捞起、煮熟的汤圆放入冷开水里泡片刻，能使表皮爽滑不粘牙

5. 5.

   红薯切细细丝，用油炸成金黄色细丝

6. 6.

   最后裹上一层即食牛奶麦片和金黄的红薯细丝即可