红酒

红酒的做法与步骤

1. 1.

   洗净葡萄凉干水份

2. 2.

   戴手套将葡萄弄破

3. 3.

   拌入10%的白糖60克

4. 4.

   用酒把发酵瓶涮匀，我要用来做西点的红酒，所以用的是泡好的二锅头薰衣草酒5%30克

5. 5.

   将葡萄装入两个瓶子，每瓶装到三分之二即可，余量发酵后会充满