红烧马哈鱼

红烧马哈鱼

红烧马哈鱼的食材和调料

马哈鱼一袋
八角3个
花椒20粒
黄酒20克
20克
酱油
辣椒6个

红烧马哈鱼的做法与步骤

  1. 1.

    买的马哈鱼价签

  2. 2.

    锅热放八角、食用油

  3. 3.

    放入马哈鱼块儿,煎制鱼肉两面变白,烹入黄酒、醋、酱油、糖、花椒葱姜蒜

  4. 4.

    先大火后小火,烧制没有汁水盛出后锅内要这个样子,鱼肉入味而干香

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