中式苹果派
中式苹果派的做法说明
下午休闲时光，泡上一杯咖啡，坐在暖暖的阳光下，吃着这样一款小食，美事哟！！
中式苹果派的做法与步骤
- 第1步.
苹果横切成2-3MM厚的连刀片
- 第2步.
用金属蔬菜切将中间的内核部分切扣掉
- 第3步.
两片苹果中间夹上红豆沙按平，周身沾上淀粉
- 第4步.
再裹一层蛋液
- 第5步.
再粘一层面包糠
- 第6步.
取小些的锅入油烧五六成热，将苹果派中小火炸两面金黄色即可
小贴士
1、苹果不切成连刀片也可以，稍切薄点就好。制作的时候可以将苹果片泡在有白醋的冷开水中防止氧化变黑。
2、淀粉薄薄粘上一层即可，多余的要去掉。
3、炸的时候中小火即可，以保存苹果的营养。
